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蒜香皮蛋豆腐的做法,蒜香皮蛋豆腐怎么做,蒜香皮蛋豆腐的做法,蒜汁皮蛋豆腐,蒜蓉皮蛋豆腐的做法,蒜香鸡蛋豆腐

来源:好招商食品网 美食制作 瑄仔牛奶  |  2023-01-29
主料:
内脂豆腐1块皮蛋1个

辅料:
小葱3棵干辣椒5个生抽5勺1勺1勺大蒜子2个1勺

蒜香皮蛋豆腐的做法步骤

1.准备内脂豆腐一条,皮蛋一个,大蒜子2个。小葱若干,干辣椒若干

2.豆腐掀开包装纸,倒扣过来在盒子的四个角都开个口子,拍打几下让空气进入。然后取出豆腐

3.还是很完整的吧。

4.然后切片。切完后用刀把豆腐盛起

5.在盘子里转个圈,给豆腐凹个造型。

6.这样就可以了。还是简单又好看的吧。

7.皮蛋切成四瓣

8.把皮蛋倒扣在豆腐上

9.然后辣椒。大蒜,小葱都切成末

10.在小碗里放入干辣椒末和大蒜末,然后放入5勺生抽

11.一勺醋

12.一勺糖

13.把调料拌匀

14.然后倒在豆腐上

15.最后撒上葱花点缀一下就可以了。


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